La
‘Campaña de Hidratación Edad&Vida’, que este año celebra su X
edición, ayudará a más de 700 personas mayores de Andalucía a mantener
una adecuada hidratación durante el verano.
Un
total de seis centros residenciales de esta región participan en esta
iniciativa puesta en marcha por la Fundación Edad&Vida que tiene como
objetivo aconsejar a los mayores sobre la importancia de mantener una
adecuada hidratación durante los meses más calurosos del año y dotarles así
de una serie de recomendaciones.
Durante
la campaña, que abarca los meses de julio y agosto, se repartirán un total de 18.000
litros de Aquarius y Aquarius Zero por las diferentes residencias de toda
España para concienciar sobre los beneficios que aporta la ingesta diaria de
líquidos y el mantenimiento de una alimentación variada, moderada y
equilibrada, así como un estilo de vida activo y saludable.
La
Fundación Edad&Vida dará a conocer una serie de recomendaciones basadas
en la Guía de buena práctica clínica en Geriatría elaborada por la Sociedad
Española de Geriatría y Gerontología para que tanto los profesionales, como
los usuarios de los centros residenciales y sus familiares cuenten con la mayor
información posible para mantener el cuidado y la salud de las propias
personas mayores.
Consejos
para una adecuada hidratación
Para
que el organismo permanezca hidratado es fundamental mantener el nivel
adecuado de agua para que los diferentes nutrientes lleguen a todos los
órganos, así como para la eliminación de las sustancias de deshecho. Por eso y
sobretodo en edades avanzadas, es fundamental no esperar a tener sensación
de sed para beber y disponer de agua o bebidas que contengan el menor
contenido posible de azúcar añadido, apostando por las variedades de bajo
contenido en azúcar o sin azúcar.
En
este sentido, la guía de la Fundación Edad&Vida, en base a los
criterios establecidos de ingesta adecuada de agua por la European Food Safety
Authority, recoge que una ingesta diaria adecuada de líquidos incluye,
de forma general, 2 litros para las mujeres y 2,5 litros para los hombres,
distribuidos a lo largo del día. De estos, aproximadamente, el 80% tendría que
proceder de las bebidas, incluida el agua, y un 20% de los alimentos. En el
caso de las bebidas, controlar el azúcar añadido de las mismas.
De
esta forma, es conveniente comenzar el día con la ingesta de un vaso de agua
de 200 ml para facilitar la motilidad intestinal y mantener las
bebidas a temperatura moderada (entre 8 ºC y 14 ºC) puesto que así el consumo
es más apetecible y facilita la ingesta de líquidos.
Asimismo,
el aumento del consumo de frutas, verduras y ensaladas ayuda a mantener
una adecuada hidratación y cuando son ingeridas diariamente contribuyen a prevenir
enfermedades cardiovasculares e intestinales.
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