El consumo de leche durante la adolescencia podría alargar el riego de padecer diabetes tipo 2 entre las mujeres. Esto queda reflejado en un estudio científico publicado recientemente en la revista "American Journal of Clinical Nutrition". Aquellas que habían tomado más leche en la edad adulta habían mostrado
un riesgo un 43% inferior en comparación con los no bebedores de leche. El estudio ha sido desarrollado por la Universidad de Harvard( EEUU) y en el mismo se estudiaron los patrones de alimentación y los posibles beneficios o riesgos para la salud en más de 37.000 mujeres.
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