El 54% de los españoles asocia los refrescos con las vacaciones y los momentos positivos

Llega la Semana Santa y con ella las primeras vacaciones del año. Viajes, playa, amigos, familia y, sobre todo, varios días de descanso. Para acompañar estos momentos de ocio más de la mitad de los españoles eligen una bebida refrescante. Según los datos del "Barómetro sobre las Bebidas Refrescantes y Hábitos Sociales", el 54% de la población asocia los refrescos a "calor, sed, vacaciones y momentos positivos". Además de descansar, en vacaciones también nos movemos más, estamos expuestos a temperaturas más altas y disfrutamos de las primeras jornadas de playa. En estas situaciones también perdemos más líquidos y hay que prestar una atención especial a la hidratación. Pero la mayor parte de los españoles no son conscientes de la importancia que tiene beber lo suficiente, muchas veces porque no tienen sed o simplemente porque les aburre hidratarse. Sin embargo la hidratación también puede ser divertida y placentera y los refrescos son una gran fuente de hidratación. ¿Por qué? Porque todas las bebidas refrescantes están compuestas en más de un 90% de agua. Además, gracias a su buen sabor y a la diversidad entre la que se puede elegir se hace más apetecible y divertido beber. De hecho, un estudio de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM) indica que las personas que tienen variedad de bebidas a su disposición consumen un 50% más de líquidos, por lo que disminuye el riesgo de deshidratación. Según estos investigadores, el sabor de las bebidas también hace más fácil beber, ya que incrementa en un 32% la ingesta de líquido. De hecho la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ha incluido a las bebidas refrescantes dentro del "grupo de alimentos con un papel importante en la dieta europea", por su capacidad de hidratación. Además de agua, los refrescos contienen distintos ingredientes como zumos de frutas, vitaminas, azúcar o minerales, gracias a los cuales existe la amplia variedad de bebidas que tenemos en la actualidad –de diferentes sabores como cola, naranja o limón y de diferentes tipos, como las bebidas de té, las bebidas para deportistas, con y sin gas, con azúcar o light, etc.-. Toda esta oferta se caracteriza, ante todo, por su buen sabor, la razón por la que 75% de la población elige tomar refresco. Esta variedad de opciones hace que podamos elegir siempre el refresco que mejor se adapte a nuestros gustos, al momento del día o a necesidades concretas. De hecho, cada vez se valoran más las propiedades funcionales de las bebidas refrescantes. El azúcar es un nutriente fundamental en la alimentación, que aporta energía al organismo. Por eso, las bebidas refrescantes que contienen azúcar aportan glucosa al cerebro, de modo que mejora los niveles de atención aspectos fundamentales en muchas situaciones como al estudiar, al trabajar o al conducir. Las sales minerales como el magnesio, el sodio, el potasio o el calcio están presentes también en muchos refrescos, como en las bebidas para deportistas. Estas bebidas cumplen un papel fundamental para hidratar el organismo y reponer los electrolitos que se pueden perder al hacer ejercicio o en situaciones de gran sudoración. El gas que contienen muchas de las bebidas refrescantes, además de dejar en el paladar una agradable sensación de frescor, también facilita la digestión. Estudios científicos recienten señalan, además, que produce una sensación de saciedad, de modo que limita la ingesta de comida.