sábado, 24 de julio de 2010

Los pescados grasos son buenos para la vista


Los adultos mayores que comen pescados grasos, al menos una vez por semana, tienen menos riesgo de desarrollar la DMAE( Degeneración Macular asociada a la edad). Los resultados de un estudio, publicado recientemente en la revista "Ophtalmology", se suman a las evidencias ya sabidas de que los consumidores de pescado tienden a registrar tasas más bajas de DMAE.


El estudio también respalda la teoría de que los ácidos grasos omega 3, abundantes en el salmón o el atún( en la fotografía ) tienen beneficios. El estudio fue realizado por el equipo de Bonnielin Swenor, perteneciente al grupo de investigación en Oftalomología de la Universidad norteamericana de Johns Hopkins.

No hay comentarios: